Suomenlammas on pohjoiseen ilmastoon hyvin sopeutunut kantarotu, jonka iäksi on arvioitu tuhatkunta vuotta. Bovikilla on tällä hetkellä uuhia noin 200. Karitsat ja siitospässit mukaan laskettuna lampaita on yhteensä noin viitisensataa. Suomenlampaan liha on vähärasvaista ja erittäin maukasta. Luonnostaankin hyvän maun viimeistelee puhdas, monipuolinen ravinto.
Alkuperäisrodut
Kyyttö
Kyyttö, virallisemmalta nimeltään Itäsuomenkarja, on suomalais-ugrilaisten kansojen vanhin nautarotu. Kyyttö soveltuu mainiosti sekä suomen olosuhteisiin että maisemanhoitokohteisiin. Tällä hetkellä Bovikilla on noin seitsemänkymmentä kyyttöä. Nimi on peräisin eläimen värityksestä: sen selässä, tummien kylkien välissä, kulkee vaalea, käärmettä muistuttava juova.
